Categoria :
Elaborada con sémola integral de variedades antiguas de trigo duro de alta calidad y cultivo local. Es una pasta completa que conserva todos los componentes del cereal, aporta fibra, minerales y los nutrientes presentes en el germen del grano. Una pasta rústica y con intenso sabor a cereal. Ideal para platos a base de verduras de temporada, salsas con cuerpo, setas y como guarnición de ensaladas...etc.
Descripción
Paquete de 400 gramos, elaborados con sémola integral de trigo duro. Ideal para salsas de verdura, carbonaras o clásicos como la Boloñesa.

Spiga Negra
Somos Arrate e Igor, dos herman@s y un sueño compartido: Poder trabajar en aquello que más nos gusta sin salir del medio rural.
Gracias a nuestro propio molino, obtenemos diversos productos derivados del cereal partiendo de materias primas ecológicas producidas por agricultor@s locales, siendo nuestro principal producto la pasta ecológica artesanal.
Rigatoni Integral Eco

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En todos los pedidos superiores a 120€

100% ecológico

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